金屬材料在外力作用下表現出的各種性能，如強度、硬度、塑性、韌性和彈性等，總稱為材料的力學性能，也稱為機械性能。

  在(zai)選(xuan)用不(bu)(bu)銹(xiu)鋼材料時，除了要(yao)(yao)滿(man)足工件(jian)的(de)耐(nai)腐蝕和耐(nai)熱等(deng)性(xing)能要(yao)(yao)求(qiu)外，同時還(huan)要(yao)(yao)考(kao)慮其力學性(xing)能，特別是要(yao)(yao)求(qiu)具有(you)較高強(qiang)度(du)的(de)零件(jian)。不(bu)(bu)銹(xiu)鋼的(de)力學性(xing)能，主(zhu)要(yao)(yao)涉及三方(fang)面的(de)問題，即強(qiang)度(du)、韌性(xing)（或脆(cui)性(xing)）及抗應力腐蝕斷裂(lie)性(xing)能。

   強(qiang)度(du)指標(biao)：常(chang)用(yong)的強(qiang)度(du)指標(biao)是指抗拉(la)強(qiang)度(du)、屈服強(qiang)度(du)、抗彎強(qiang)度(du)、抗壓強(qiang)度(du)和抗扭強(qiang)度(du)等(deng)內(nei)容。

   塑性(xing)指(zhi)標：常用的(de)塑性(xing)指(zhi)標是指(zhi)斷(duan)面收縮率和斷(duan)后伸長率。

   韌性(xing)指標：是指沖(chong)擊(ji)吸(xi)收(shou)功，過去(qu)曾(ceng)用沖(chong)擊(ji)韌度。

   硬度(du)指標：常用的硬度(du)指標有洛氏硬度(du)、布(bu)氏硬度(du)和維氏硬度(du)。

   疲(pi)勞(lao)指標：是指疲(pi)勞(lao)強度。

   彈(dan)性(xing)指標：主要(yao)是(shi)指彈(dan)性(xing)模量。