鐵素(su)體型不銹鋼(gang)(gang)無論是(shi)在(zai)高溫(wen)還是(shi)常(chang)溫(wen)，鐵素(su)體相（α）是(shi)穩定(ding)的，即使是(shi)快速冷卻也無淬火硬化性(xing)(xing)。在(zai)低鉻不銹鋼(gang)(gang)中，會引起部分的馬(ma)氏體變(bian)態，但對力(li)學性(xing)(xing)能幾乎沒有(you)影(ying)響(xiang)，低鉻不銹鋼(gang)(gang)是(shi)在(zai)退火溫(wen)度為800～1050℃急(ji)冷的完全退火狀(zhuang)態下使用。鋼(gang)(gang)材的加工硬化很小，可以在(zai)冷加工后使用。鐵素(su)體型不銹鋼(gang)(gang)退火后的力(li)學性(xing)(xing)能見表(biao)2-11。