合金元素系指人們為了獲得所需要的組織和各種性能向不銹鋼中加入的具有一定含量范圍的元素。向不銹鋼中加入的合金元素主要是金屬元素，如Cr、Ni、Mo、Si、Cu、Mn、W等，但也有非金屬元素，如C、N等。

  向(xiang)不銹(xiu)鋼(gang)加(jia)入(ru)的(de)合(he)金元(yuan)(yuan)(yuan)素的(de)主要(yao)去向(xiang)和作(zuo)(zuo)用是：合(he)金元(yuan)(yuan)(yuan)素作(zuo)(zuo)為溶(rong)質(zhi)，以原子狀態進入(ru)以鐵(tie)（Fe）為溶(rong)劑的(de)固態溶(rong)液中，形成不銹(xiu)鋼(gang)的(de)各(ge)種(zhong)(zhong)基體(ti)組織（固溶(rong)體(ti)）；各(ge)合(he)金元(yuan)(yuan)(yuan)素間相(xiang)互作(zuo)(zuo)用，形成各(ge)種(zhong)(zhong)化合(he)物(wu)；有的(de)合(he)金元(yuan)(yuan)(yuan)素（如Cu、Pb等）當其含(han)量超過它在鋼(gang)中的(de)溶(rong)解(jie)度(du)時，還可(ke)以較純的(de)金屬相(xiang)存在于基體(ti)中；一些比較活潑的(de)元(yuan)(yuan)(yuan)素和與鋼(gang)中氧(yang)、硫等結合(he)力強的(de)一些元(yuan)(yuan)(yuan)素，還可(ke)形成各(ge)種(zhong)(zhong)非(fei)金屬夾雜物(wu)（見本書第9章不銹(xiu)鋼(gang)的(de)質(zhi)量控制(zhi)的(de)內(nei)容）。不銹(xiu)鋼(gang)中的(de)合(he)金元(yuan)(yuan)(yuan)素正是通過這些作(zuo)(zuo)用對鋼(gang)的(de)組織和性(xing)能產生各(ge)種(zhong)(zhong)影響。

  由于(yu)不銹鋼(gang)的組(zu)(zu)織(zhi)與性能在(zai)許多條件下主要由鋼(gang)中的合金元素所(suo)決定，因此(ci)，研(yan)究不銹鋼(gang)中成(cheng)分、組(zu)(zu)織(zhi)、性能之間的關(guan)系一直為(wei)人們所(suo)關(guan)注。

  通俗(su)地說，不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)的(de)性能系指在外界化(hua)學、力學、物(wu)理(li)等(deng)因(yin)素(su)(su)的(de)作(zuo)用(yong)下(xia)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)的(de)行為(wei)。例如，在化(hua)學介質作(zuo)用(yong)下(xia)，鋼(gang)的(de)不(bu)銹(xiu)(xiu)性和(he)耐蝕性等(deng)；在力學因(yin)素(su)(su)作(zuo)用(yong)下(xia)，鋼(gang)的(de)強(qiang)度，塑(su)、韌性等(deng)；在物(wu)理(li)因(yin)素(su)(su)作(zuo)用(yong)下(xia)，鋼(gang)的(de)導熱性、磁性等(deng)。

  向(xiang)(xiang)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)中(zhong)(zhong)加(jia)入合金(jin)元素(su)，這(zhe)(zhe)些(xie)合金(jin)元素(su)本身的(de)特(te)性(xing)(xing)(xing)會自(zi)然(ran)(ran)帶給添加(jia)它們(men)的(de)新合金(jin)。前(qian)面(mian)所述及的(de)向(xiang)(xiang)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)中(zhong)(zhong)加(jia)入鉻可使鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)具(ju)(ju)有不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)性(xing)(xing)(xing)，就是(shi)因(yin)為鉻元素(su)本身既(ji)不(bu)(bu)(bu)(bu)生鐵(tie)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)，又具(ju)(ju)有遠比(bi)鐵(tie)強得多的(de)鈍(dun)化(hua)能(neng)力并能(neng)使鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)鈍(dun)化(hua)。當(dang)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)中(zhong)(zhong)鉻量≥12％，這(zhe)(zhe)種鈍(dun)化(hua)作(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)便顯(xian)現(xian)了出(chu)(chu)來(lai)。向(xiang)(xiang)不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)中(zhong)(zhong)加(jia)入其他合金(jin)元素(su)，這(zhe)(zhe)些(xie)合金(jin)元素(su)（多種元素(su)時則是(shi)它們(men)之(zhi)間的(de)復合作(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)）的(de)特(te)性(xing)(xing)(xing)同樣會帶給添加(jia)它們(men)的(de)各類不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)。合金(jin)元素(su)對(dui)不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)性(xing)(xing)(xing)能(neng)的(de)影響(xiang)，一是(shi)合金(jin)元素(su)直(zhi)接影響(xiang)不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)的(de)性(xing)(xing)(xing)能(neng)，二(er)是(shi)通過前(qian)面(mian)敘述的(de)改變不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)的(de)組織(zhi)結(jie)(jie)構來(lai)影響(xiang)不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)的(de)性(xing)(xing)(xing)能(neng)。一般說(shuo)來(lai)，合金(jin)元素(su)所直(zhi)接影響(xiang)的(de)主要(yao)是(shi)不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)的(de)不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)耐(nai)(nai)蝕(shi)(shi)性(xing)(xing)(xing)（當(dang)然(ran)(ran)在一些(xie)條(tiao)件下(xia)也影響(xiang)其他性(xing)(xing)(xing)能(neng)，例(li)如(ru)固(gu)溶強化(hua)作(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)等(deng)），而組織(zhi)結(jie)(jie)構所影響(xiang)的(de)主要(yao)是(shi)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)的(de)力學，冷、熱加(jia)工性(xing)(xing)(xing)，焊接、物(wu)理(li)等(deng)性(xing)(xing)(xing)能(neng)（當(dang)然(ran)(ran)在一些(xie)條(tiao)件下(xia)也影響(xiang)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)的(de)不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)耐(nai)(nai)蝕(shi)(shi)性(xing)(xing)(xing)，例(li)如(ru)由于一些(xie)化(hua)合物(wu)析出(chu)(chu)的(de)影響(xiang)）。在不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)中(zhong)(zhong)對(dui)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)的(de)許多性(xing)(xing)(xing)能(neng)的(de)影響(xiang)又常常是(shi)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)的(de)化(hua)學成分(fen)和鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)的(de)組織(zhi)結(jie)(jie)構共同作(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)的(de)結(jie)(jie)果。除了合金元素(su)外，影(ying)響(xiang)不(bu)銹鋼性能的因(yin)素(su)還很多，后面再另做介(jie)紹。