某啤酒廠的生意非常紅火，生產能力劇增。隨著產量的增加引起一段日本各地工廠生產釀造啤酒大罐的故事。拋光操作者將厚度從4mm到8mm的厚板用400號砂拋光，不銹鋼板(ban)經彎曲加工后，不銹鋼生產廠在啤酒廠的工地現場進行焊接，組裝。大罐頂部的封口板和大罐的底板由專業廠加工制作組裝后，一般都是專業拋光人員到現場拋光。

 啤酒廠(chang)(chang)的(de)工程檢查員(yuan)在經(jing)過400號砂(sha)拋光后的(de)大罐內表(biao)面發現(xian)凹痕(hen)(hen)和(he)劃傷的(de)地方，用紅色記號筆畫上標記，指(zhi)明要進行修磨。磨削拋光操作者認(ren)為這是因(yin)(yin)為不(bu)銹(xiu)鋼表(biao)面質量(liang)不(bu)佳，造(zao)成(cheng)拋光時(shi)出現(xian)凹痕(hen)(hen)和(he)劃傷，因(yin)(yin)而(er)延誤工期而(er)提出索(suo)賠。此時(shi)將(jiang)不(bu)銹(xiu)鋼生(sheng)產廠(chang)(chang)的(de)質量(liang)管理人員(yuan)召(zhao)到現(xian)場，分(fen)析凹痕(hen)(hen)和(he)劃傷的(de)原因(yin)(yin)和(he)對(dui)策(ce)。

 筆者到(dao)各地啤(pi)酒(jiu)廠(chang)進(jin)行過(guo)調研，發(fa)現(xian)(xian)拋光(guang)(guang)(guang)不良的原因幾乎全(quan)都(dou)是(shi)因操作(zuo)不當而發(fa)生。拋光(guang)(guang)(guang)操作(zuo)時，操作(zuo)者經(jing)(jing)常(chang)穿著帶(dai)泥土的鞋(xie)(xie)在鋼板上(shang)行走(zou)，粘在鞋(xie)(xie)底上(shang)的粉塵和微小(xiao)砂(sha)(sha)粒(li)就(jiu)會(hui)使拋光(guang)(guang)(guang)后(hou)的表(biao)(biao)面(mian)產生凹痕或劃傷(shang)。由于(yu)經(jing)(jing)400號砂(sha)(sha)磨削拋光(guang)(guang)(guang)后(hou)，表(biao)(biao)面(mian)非常(chang)光(guang)(guang)(guang)亮(liang)，有一點凹痕或劃傷(shang)就(jiu)會(hui)顯現(xian)(xian)出來(lai)。以前，不銹鋼冶(ye)煉(lian)技術還(huan)不高，在熔煉(lian)的鋼水中有許多夾雜物(wu)，后(hou)者會(hui)造成(cheng)在拋光(guang)(guang)(guang)過(guo)程(cheng)中出現(xian)(xian)凹痕或劃傷(shang)。面(mian)對當今的不銹鋼冶(ye)煉(lian)技術，具(ju)有磨削拋光(guang)(guang)(guang)經(jing)(jing)驗的操作(zuo)者，是(shi)應該(gai)能夠分清和判(pan)斷出拋光(guang)(guang)(guang)表(biao)(biao)面(mian)產生凹痕或劃傷(shang)的原因的。