某啤酒廠的生意非常紅火，生產能力劇增。隨著產量的增加引起一段日本各地工廠生產釀造啤酒大罐的故事。拋光操作者將厚度從4mm到8mm的厚板用400號砂拋光，不銹鋼板經彎曲加工后，不銹鋼生產廠在啤酒廠的工地現場進行焊接，組裝。大罐頂部的封口板和大罐的底板由專業廠加工制作組裝后，一般都是專業拋光人員到現場拋光。

 啤酒(jiu)廠的(de)工程檢(jian)查員在(zai)經(jing)過400號砂拋(pao)(pao)光后的(de)大罐內表面發現(xian)凹(ao)痕和(he)(he)劃傷的(de)地方，用紅色記(ji)號筆畫上標記(ji)，指明(ming)要進行修磨。磨削拋(pao)(pao)光操作者認為這(zhe)是因(yin)為不(bu)銹鋼表面質量不(bu)佳(jia)，造(zao)成拋(pao)(pao)光時(shi)出現(xian)凹(ao)痕和(he)(he)劃傷，因(yin)而(er)(er)延誤工期而(er)(er)提出索賠。此時(shi)將不(bu)銹鋼生產廠的(de)質量管理人員召到(dao)現(xian)場，分析凹(ao)痕和(he)(he)劃傷的(de)原因(yin)和(he)(he)對策。

 筆(bi)者到各地啤酒(jiu)廠進行過調研，發現(xian)(xian)拋(pao)(pao)光(guang)(guang)(guang)(guang)不(bu)(bu)良的(de)(de)(de)原因幾乎全都是因操(cao)(cao)(cao)作不(bu)(bu)當(dang)而發生(sheng)。拋(pao)(pao)光(guang)(guang)(guang)(guang)操(cao)(cao)(cao)作時，操(cao)(cao)(cao)作者經常穿(chuan)著帶泥土的(de)(de)(de)鞋在鋼板上(shang)(shang)行走，粘(zhan)在鞋底(di)上(shang)(shang)的(de)(de)(de)粉(fen)塵和(he)微(wei)小砂粒(li)就會(hui)使拋(pao)(pao)光(guang)(guang)(guang)(guang)后(hou)的(de)(de)(de)表面(mian)產(chan)生(sheng)凹(ao)痕或劃(hua)傷。由于經400號砂磨(mo)削拋(pao)(pao)光(guang)(guang)(guang)(guang)后(hou)，表面(mian)非常光(guang)(guang)(guang)(guang)亮(liang)，有(you)(you)一點凹(ao)痕或劃(hua)傷就會(hui)顯現(xian)(xian)出來。以(yi)前，不(bu)(bu)銹(xiu)鋼冶煉技(ji)(ji)術還不(bu)(bu)高，在熔煉的(de)(de)(de)鋼水中有(you)(you)許多夾雜物(wu)，后(hou)者會(hui)造(zao)成在拋(pao)(pao)光(guang)(guang)(guang)(guang)過程(cheng)中出現(xian)(xian)凹(ao)痕或劃(hua)傷。面(mian)對當(dang)今的(de)(de)(de)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼冶煉技(ji)(ji)術，具有(you)(you)磨(mo)削拋(pao)(pao)光(guang)(guang)(guang)(guang)經驗(yan)的(de)(de)(de)操(cao)(cao)(cao)作者，是應該能夠分清(qing)和(he)判斷出拋(pao)(pao)光(guang)(guang)(guang)(guang)表面(mian)產(chan)生(sheng)凹(ao)痕或劃(hua)傷的(de)(de)(de)原因的(de)(de)(de)。