美國鋼鐵牌號表示方法較多，不銹(xiu)鋼(gang)普遍采用AISI牌號表示方法。目前，ASTM不銹鋼標準主要采用UNS（Unified Numbering System for Metals and Alloys，金屬與合金統一編號系統）和AISI兩種牌號表示方法，在標準中對照列出，今后將逐步過渡為UNS牌號系列。

 AISI：采用(yong)三(san)位阿(a)拉伯數(shu)字表(biao)示。第一位數(shu)字表(biao)示類別，第二(er)、三(san)位數(shu)字表(biao)示順序號。

  第一(yi)位數字類別：2-Cr-Ni-Mn系(xi)；3-Cr-Ni系(xi)；4-Cr系(xi)；5一(yi)低(di)Cr系(xi)（6一(yi)沉淀(dian)硬化系(xi)）。舉例：201、304、403、504。

UNS：由(you)一個前(qian)(qian)綴字(zi)(zi)(zi)母(mu)和(he)5個阿拉(la)伯數(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)組合表(biao)(biao)示(shi)。不(bu)銹鋼前(qian)(qian)綴字(zi)(zi)(zi)母(mu)為S，第(di)一位數(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)表(biao)(biao)示(shi)類(lei)別，后四(si)位數(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)表(biao)(biao)示(shi)順序(xu)號。并(bing)且除(chu)表(biao)(biao)示(shi)類(lei)別的數(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)1以(yi)外，前(qian)(qian)三位數(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)代(dai)號基本上采用了AISI的牌(pai)號表(biao)(biao)示(shi)方法。

  第一位(wei)數(shu)字(zi)類別：1-沉淀硬化系(xi)；2-Cr-Ni-Mn系(xi)；3-Cr-Ni系(xi)；4-Cr系(xi)；5-低Cr系(xi)。后兩(liang)位(wei)數(shu)字(zi)一般為“00”，“03”表(biao)示超低碳，其他數(shu)字(zi)則用來表(biao)示主要化學成分相(xiang)同而個別成分稍有(you)差異，或含有(you)其他特殊合金元素(su)。舉例：S20100、S30400、S30403、S30451。