美國鋼鐵牌號表示方法較多，不銹(xiu)鋼普遍采用AISI牌號表示方法。目前，ASTM不銹鋼標準主要采用UNS（Unified Numbering System for Metals and Alloys，金屬與合金統一編號系統）和AISI兩種牌號表示方法，在標準中對照列出，今后將逐步過渡為UNS牌號系列。

 AISI：采用三位(wei)阿拉伯數字(zi)表(biao)示。第一位(wei)數字(zi)表(biao)示類別，第二、三位(wei)數字(zi)表(biao)示順(shun)序號(hao)。

  第一位(wei)數字類(lei)別：2-Cr-Ni-Mn系；3-Cr-Ni系；4-Cr系；5一低Cr系（6一沉淀硬化系）。舉例：201、304、403、504。

UNS：由一個前(qian)綴字(zi)(zi)母(mu)和(he)5個阿拉(la)伯數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)組合(he)表(biao)示(shi)。不(bu)銹鋼前(qian)綴字(zi)(zi)母(mu)為(wei)S，第(di)一位(wei)數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)表(biao)示(shi)類別，后(hou)四位(wei)數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)表(biao)示(shi)順序號。并且除表(biao)示(shi)類別的(de)數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)1以外，前(qian)三位(wei)數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)代號基本上采用了AISI的(de)牌號表(biao)示(shi)方法(fa)。

  第一(yi)位數(shu)字(zi)類別：1-沉(chen)淀硬化系；2-Cr-Ni-Mn系；3-Cr-Ni系；4-Cr系；5-低Cr系。后兩位數(shu)字(zi)一(yi)般為“00”，“03”表(biao)示超(chao)低碳，其他數(shu)字(zi)則用來(lai)表(biao)示主要化學成分相同而個別成分稍有差(cha)異(yi)，或含有其他特殊合(he)金(jin)元(yuan)素。舉例(li)：S20100、S30400、S30403、S30451。