鎳是不銹鋼中僅次于鉻的重要合金元素。為了耐還原性酸和堿介質的腐蝕，鋼中僅含鉻是不夠的，必須向鋼中加入鎳（見圖2.9和圖2.10）。鎳可促進不銹鋼鈍化膜的穩定性，提高不銹鋼的熱力學穩定性。因此，不銹鋼中鉻與鎳共存，可顯著強化不銹鋼的不銹性和耐蝕性。鎳對不銹鋼的高溫抗氧化性有益，但對高溫抗硫化性有害。因為鎳與硫作用易形成低熔點硫化物。而低熔點硫化物的形成會顯著降低鋼的熱加工性。

  鎳(nie)(nie)與鉻組合能顯著提高奧氏(shi)體(ti)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼在苛性(xing)(xing)介質（例(li)如NaOH）中的(de)(de)(de)耐(nai)蝕(shi)性(xing)(xing)（圖2.11），鎳(nie)(nie)還(huan)提高18-8不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼耐(nai)氯化物(wu)應力(li)腐(fu)蝕(shi)的(de)(de)(de)性(xing)(xing)能（圖2.12）。雖然在耐(nai)點蝕(shi)、耐(nai)縫(feng)隙腐(fu)蝕(shi)的(de)(de)(de)PRE值①中并沒(mei)有鎳(nie)(nie)的(de)(de)(de)作用(yong)在內，但在低鉻、鉬含(han)量的(de)(de)(de)通用(yong)鉻鎳(nie)(nie)奧氏(shi)體(ti)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼中，鎳(nie)(nie)的(de)(de)(de)作用(yong)還(huan)是有益(yi)的(de)(de)(de)（見(jian)圖2.13）。

  鎳能顯著改善不銹鋼的(de)塑(su)、韌性(xing)(xing)，可使具有脆性(xing)(xing)轉(zhuan)變溫(wen)度(du)的(de)一些不銹鋼的(de)脆性(xing)(xing)溫(wen)度(du)下移(yi)。

  鎳可提(ti)高一些不(bu)銹鋼的冷成型性和焊接性，降低奧氏體不(bu)銹鋼的冷加(jia)工硬化(hua)傾向。

  鎳(nie)能顯著降低(di)一些不銹鋼對σ、x等金屬間化合(he)物析出的敏感性（圖2.14），從而防止和(he)降低(di)它(ta)們的有(you)害作用(yong)。

  隨奧氏體不銹(xiu)(xiu)鋼中(zhong)(zhong)鎳量增(zeng)加，碳在鋼中(zhong)(zhong)的溶解度下(xia)降，導致鋼的晶間腐蝕敏感性增(zeng)加，因此高鎳奧氏體不銹(xiu)(xiu)鋼中(zhong)(zhong)含碳量需≤0.02％。