鐵素體不銹鋼其基體以體心立方（bcc）晶格結構的鐵素體組織（α相）為主，在使用狀態下以鐵素體組織為主的不銹鋼(gang)。鉻含量在11％～30％，有磁性。

  鐵素體系列不銹鋼大部分是Cr18不銹鋼，近年來20～30Cr的高Cr不銹鋼逐漸多了起來。不論是高溫還是常溫，由于鐵素體相的穩定存在，淬火不能使鐵素(su)體(ti)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)硬化。在退火狀態下可發揮最高的延展性和耐腐蝕性。它在常溫狀態下具有磁性。

  這(zhe)類(lei)鋼一般(ban)不(bu)含鎳(nie)，有時還含有少量的Mo、Ti、Nb等元素，這(zhe)類(lei)鋼具有熱導率大(da)，膨脹系數小、抗(kang)氧(yang)(yang)化性(xing)(xing)好、抗(kang)應(ying)力腐蝕優良等特(te)點，多(duo)(duo)用(yong)于(yu)制造耐大(da)氣、水蒸(zheng)氣、水及氧(yang)(yang)化性(xing)(xing)酸腐蝕的零部(bu)件(jian)。這(zhe)類(lei)鋼存在有塑(su)性(xing)(xing)差(cha)、焊后塑(su)性(xing)(xing)和耐蝕性(xing)(xing)明顯降低等缺點，因而限制了它的應(ying)用(yong)。爐外精(jing)煉技術（AOD或VOD）的應(ying)用(yong)可使(shi)碳、氮等間隙元素大(da)大(da)降低，因此使(shi)這(zhe)類(lei)鋼獲得廣泛應(ying)用(yong)。多(duo)(duo)用(yong)于(yu)建筑(zhu)內裝飾(shi)用(yong)，重油燃燒(shao)器部(bu)件(jian)，家庭用(yong)具，家用(yong)電器部(bu)件(jian)。

  鐵素體不銹鋼的主(zhu)要特點(dian)是(shi)：抵抗應力腐(fu)蝕開裂能力優越于奧氏體系列不銹鋼；常溫下帶強磁性；熱處(chu)理不能硬化，具有優秀(xiu)的冷加工性。