對不銹鋼工藝的適應性也是選用不(bu)銹鋼必須考慮的因素。工藝性能是指零件制造過程中各種冷熱加工工藝對材料性能的要求，包括鑄造性能、壓力加工性能、焊接性能、切削加工性能和熱處理性能。金屬材料的工藝性能對保證產品質量、降低成本和提高生產率有著重大的作用。

 不(bu)(bu)銹鋼(gang)的(de)(de)物(wu)理性能也是(shi)選材時要考慮(lv)的(de)(de)因素之一。在(zai)(zai)不(bu)(bu)銹鋼(gang)的(de)(de)加工(gong)和使用中，常常對(dui)其(qi)一些物(wu)理性能有所(suo)要求(qiu)，正(zheng)如前面(mian)講到(dao)的(de)(de)鍛造(zao)、焊接(jie)和熱(re)處理，都(dou)(dou)要考慮(lv)不(bu)(bu)銹鋼(gang)的(de)(de)導熱(re)性。而(er)一些在(zai)(zai)腐蝕(shi)介質中工(gong)作的(de)(de)無磁(ci)模具(ju)、無磁(ci)軸承(cheng)以及其(qi)他要求(qiu)在(zai)(zai)強磁(ci)場(chang)中不(bu)(bu)產生(sheng)(sheng)磁(ci)感(gan)應的(de)(de)結構零件等都(dou)(dou)要求(qiu)不(bu)(bu)銹鋼(gang)不(bu)(bu)產生(sheng)(sheng)磁(ci)感(gan)應。下面(mian)是(shi)常用不(bu)(bu)銹鋼(gang)的(de)(de)物(wu)理性能，見表2-6。

 對于要求選用無磁模具鋼的，可選用06Cr19Ni10、06Cr18Ni9Ti、07Cr19Ni10等奧氏體不銹鋼。