雙相不銹鋼的性能同α和γ相的平衡比例有很大關系。首先兩相比例在很大程度上取決于鋼的化學成分，并受熱處理加熱溫度等的影響。如根據不銹鋼(gang)的化學成分能正確估計其相組成，則具有重大意義。簡單的如Fe-Cr-Ni三元相圖，反映不出所有添加元素的綜合影響。首先是舍菲利爾將合金元素分為奧氏體形成元素和鐵素體形成元素兩類，并按照其形成能力的大小折算成相當的鎳量和鉻量。繪制成不銹鋼組織圖（常稱為舍菲利爾圖）。最初是研究合金元素對焊縫組織的影響時確定的，適用于高溫快冷狀態下的Cr-Ni不銹鋼，后來推廣到可變形鋼中，并獲得廣泛應用。其當量計算公式為：

  可以看出，碳(tan)對(dui)形成(cheng)γ相(xiang)(xiang)的(de)(de)能(neng)力比鎳(nie)(nie)強30倍(bei)。德蘭（對(dui)18-8型(xing)Cr-Ni不銹鋼）得(de)出氮與碳(tan)的(de)(de)鎳(nie)(nie)當(dang)量(liang)系(xi)數相(xiang)(xiang)同，均為(wei)30。并在計算(suan)鎳(nie)(nie)當(dang)量(liang)時(shi)，應把氮的(de)(de)作用計算(suan)進去(qu)。圖(tu)1-2-2為(wei)鎳(nie)(nie)當(dang)量(liang)補(bu)充氮后的(de)(de)舍菲利爾組織圖(tu)。雖(sui)不準確，大體(ti)能(neng)反映相(xiang)(xiang)的(de)(de)比例。如對(dui)國產(chan)00Cr18Ni5Mo3Si2鋼，按(an)成(cheng)分中限計算(suan)鉻(ge)鎳(nie)(nie)當(dang)量(liang)，依次(ci)為(wei)23.75和8.45，由(you)圖(tu)1-2-2查出α相(xiang)(xiang)含量(liang)大約為(wei)55％。

  為使焊接接頭具有良好性能，應避(bi)免(mian)在熔合線附(fu)近的熱(re)影響區形(xing)成單(dan)一的鐵素體組(zu)織(zhi)，其鉻鎳(nie)當(dang)量(liang)應滿足如下關(guan)系式：［鉻當(dang)量(liang)］-［鎳(nie)當(dang)量(liang)＋11.59］＜7

  此外；還有(you)許(xu)多研究者(zhe)從事這方(fang)面的(de)工作(zuo)，確定了各種(zhong)元素對不銹(xiu)鋼組織的(de)影響，使得(de)計算公式更符合實際(ji)情(qing)況。如(ru)蘇聯波塔克等(deng)提出的(de)可(ke)變形不銹(xiu)鋼組織圖；肖(xiao)紀美等(deng)對Cr-Mn-N不銹(xiu)鋼方(fang)面所進行(xing)的(de)大量工作(zuo)等(deng)。