不銹鋼產品憑借其耐腐蝕、耐熱、清潔等特性,大量用于制造燃氣灶具、暖氣設備、配管及儲水箱、櫥柜產品、食用器皿等日用品。餐廚具行業是日用制品領域不銹(xiu)鋼(gang)消耗最大的子領域,根據中國五金制品協會烹飪器具分會分析測算,全國不銹鋼鍋具及餐廚具制品2020年產值共約430億元。


  經(jing)過多(duo)年(nian)發展,我國已經(jing)形成了門(men)類齊全的(de)(de)不銹(xiu)鋼廚(chu)衛制品(pin)(pin)產業。早(zao)在2015年(nian)底,中國已經(jing)成為全球(qiu)不銹(xiu)鋼餐廚(chu)具產品(pin)(pin)的(de)(de)主(zhu)要(yao)生產基地,其(qi)中90%以上的(de)(de)產品(pin)(pin)出(chu)口到海(hai)外(wai)市場。


  隨著我國(guo)人(ren)民的(de)消(xiao)費品質提升,越(yue)來(lai)越(yue)多的(de)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)用品走進千家(jia)萬戶。這些年我國(guo)家(jia)庭結構發(fa)生的(de)變化,新(xin)生代和銀發(fa)群體消(xiao)費力量的(de)崛起催生出(chu)多樣化需(xu)求(qiu)(qiu),健康、智(zhi)能、設計與技術創新(xin)方面的(de)用戶需(xu)求(qiu)(qiu)將驅動供給端不(bu)(bu)斷升級(ji)。人(ren)們對于高(gao)層次廚衛生活的(de)升級(ji)訴(su)求(qiu)(qiu)更為(wei)明顯,具體表(biao)現(xian)為(wei)強烈的(de)品牌意識和健康安(an)全意識。目前,全部用不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)建造的(de)大型公(gong)共廚房(fang),家(jia)用整體廚房(fang)及其(qi)餐具不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)需(xu)求(qiu)(qiu)也大 增(zeng)(見(jian)圖3-6-3~圖3-6-5)。


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  整(zheng)體(ti)(ti)廚(chu)房(fang)要同(tong)時具(ju)備(bei)“洗、切(qie)、燒(shao)、儲”的幾(ji)大功(gong)能,為了真正實現廚(chu)房(fang)功(gong)能性(xing),就(jiu)需(xu)要將水槽(cao)、水龍頭(tou)、吸油(you)煙機(ji)(ji)、燃氣灶具(ju)、整(zheng)體(ti)(ti)櫥(chu)柜、各(ge)(ge)種管(guan)道(dao)連(lian)接件及廚(chu)房(fang)配件等各(ge)(ge)種產品有(you)機(ji)(ji)結(jie)合,共同(tong)管(guan)理。不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)材料的應用成為了一種有(you)效、可(ke)靠(kao)的解(jie)決(jue)方(fang)案,高強度不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)板(ban)、寬幅(fu)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)板(ban)、具(ju)有(you)抗菌功(gong)能不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)板(ban)等在整(zheng)體(ti)(ti)廚(chu)房(fang)、整(zheng)體(ti)(ti)衛浴(yu)領域都有(you)很廣闊的應用前景。



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