錳和鎳一樣都是促使形成奧氏體的合金元素，因而可以代替鎳（或部分代替），但是錳本身并不耐蝕，因此在不銹鋼中不能單獨使用錳作為合金元素。


  錳(meng)(meng)(meng)對(dui)奧(ao)(ao)氏體(ti)(ti)的(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)與鎳相似，不在(zai)于形(xing)成(cheng)(cheng)奧(ao)(ao)氏體(ti)(ti)，而是(shi)降低(di)(di)鋼的(de)(de)(de)臨界(jie)冷(leng)(leng)卻(que)速度，在(zai)冷(leng)(leng)卻(que)時增(zeng)加(jia)奧(ao)(ao)氏體(ti)(ti)的(de)(de)(de)穩定性，抑制(zhi)奧(ao)(ao)氏體(ti)(ti)的(de)(de)(de)分解，使(shi)高溫(wen)下形(xing)成(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)奧(ao)(ao)氏體(ti)(ti)能夠(gou)保(bao)持到常溫(wen)。在(zai)提高鋼的(de)(de)(de)耐蝕性方面，錳(meng)(meng)(meng)的(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)不大，這是(shi)因為錳(meng)(meng)(meng)對(dui)提高鐵(tie)基(ji)固溶體(ti)(ti)電極電位的(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)不大，形(xing)成(cheng)(cheng)氧化膜(mo)的(de)(de)(de)防(fang)護作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)也很低(di)(di)，所以工業上(shang)雖有錳(meng)(meng)(meng)合金化的(de)(de)(de)奧(ao)(ao)氏體(ti)(ti)鋼（如7Mn15Cr2A13V2WMo、5Mn15Cr8Ni5Mo3V2、40Mn18Cr4、50Mn18Cr4WN等），但(dan)它(ta)們(men)不能作(zuo)(zuo)為不銹鋼使(shi)用(yong)(yong)，所以它(ta)們(men)都不是(shi)不銹鋼。


  完(wan)全(quan)用(yong)錳(meng)代替(ti)不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)中的(de)(de)(de)鎳(nie)，是不(bu)(bu)能解決鋼(gang)的(de)(de)(de)耐(nai)腐蝕問題，這(zhe)是因為鉻錳(meng)鋼(gang)要(yao)獲(huo)得完(wan)全(quan)奧氏體組織，除了鉻與錳(meng)的(de)(de)(de)適當含(han)(han)量(liang)以外，還應當考慮碳(tan)的(de)(de)(de)含(han)(han)量(liang)。當鋼(gang)中碳(tan)含(han)(han)量(liang)低(di)時，將(jiang)很(hen)(hen)難(nan)得到完(wan)全(quan)奧氏體組織。如果(guo)提高鋼(gang)中的(de)(de)(de)碳(tan)含(han)(han)量(liang)，將(jiang)會降(jiang)(jiang)低(di)鋼(gang)的(de)(de)(de)耐(nai)蝕性(xing)。再者，鉻錳(meng)不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)在500～800℃加熱后，鋼(gang)的(de)(de)(de)抗晶間腐蝕能力將(jiang)會很(hen)(hen)低(di)，加入(ru)鈦和(he)鈮(ni)也不(bu)(bu)能降(jiang)(jiang)低(di)它對(dui)晶間腐蝕的(de)(de)(de)敏感性(xing)。因此，目(mu)前(qian)應用(yong)較多的(de)(de)(de)是在18-8鉻鎳(nie)型奧氏體不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)的(de)(de)(de)基礎上，以錳(meng)代替(ti)部(bu)分(fen)鎳(nie)或采用(yong)同時加錳(meng)和(he)氮的(de)(de)(de)方法來代替(ti)全(quan)部(bu)鎳(nie)，以及用(yong)錳(meng)和(he)氮代鎳(nie)的(de)(de)(de)低(di)鎳(nie)不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)與無鎳(nie)的(de)(de)(de)鉻-錳(meng)-氮不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)，如 12Cr17Mn6Ni5N（201）、20Cr15Mn15Ni2N 和(he)26Cr18Mn12Si2N等。而且，目(mu)前(qian)已經納入(ru)國(guo)家標準并獲(huo)得應用(yong)，有(you)的(de)(de)(de)可以代替(ti)傳統的(de)(de)(de)18-8型鉻鎳(nie)不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)，如10Cr17Mn9Ni4N和(he)20Cr13Mn9Ni4，具有(you)良(liang)好的(de)(de)(de)耐(nai)大氣(qi)腐蝕性(xing)。


  氮是奧氏體穩定元素，可提高鋼的強度。在奧氏體不銹鋼或奧氏體-鐵素體不銹鋼中，能增強耐點蝕及縫隙腐蝕性，并減少金屬間。相在高溫或焊接時析出的機會。同時，以氮和錳的復合合金代替昂貴的鎳，還有提高氮溶解度的優點。錳與氮的綜合作用還可取代不銹鋼中的鎳，從而創新和發展了新型的Cr-Mn-N不銹耐酸鋼。以錳和氮代鎳的低鎳不銹鋼和無鎳的鉻錳氮不銹鋼，目前已在工業上獲得應用。這類鋼的典型牌號是12Cr17Mn6Ni5N（201），它比06Cr19Ni10（304）牌號的奧氏體不銹鋼具有更高的強度和耐蝕性。