飲用(yong)水處理廠將原水通過一系列處理程序，使(shi)之達到飲用(yong)水的衛生標準，再經供(gong)水系統供(gong)終端(duan)用(yong)戶(hu)使(shi)用(yong)。進入水(shui)(shui)處理廠(chang)的(de)水(shui)(shui)稱作原水(shui)(shui)，原水(shui)(shui)的(de)來(lai)源(yuan)不同，包括井水(shui)(shui)和(he)泉水(shui)(shui)等地(di)下水(shui)(shui)以(yi)及河水(shui)(shui)，湖水(shui)(shui)和(he)水(shui)(shui)庫等地(di)表水(shui)(shui)。不管是(shi)(shi)地(di)下水(shui)(shui)還是(shi)(shi)地(di)表水(shui)(shui)，都(dou)含(han)有(you)(you)礦物(wu)質、金屬(shu)、氯化物(wu)，同時還含(han)有(you)(you)細(xi)菌和(he)固體物(wu)質（有(you)(you)機物(wu)和(he)無機物(wu)）。其中地(di)下水(shui)(shui)含(han)氧量(liang)通常(chang)較(jiao)低，有(you)(you)時含(han)有(you)(you)硫(liu)化氫、還原性(xing)硫(liu)酸鹽、細(xi)菌等。


  原水必須(xu)進(jin)行處(chu)理(li)才能達到(dao)飲(yin)用(yong)(yong)水標準，通常(chang)進(jin)廠的(de)(de)原水用(yong)(yong)氧(yang)化(hua)(hua)性的(de)(de)化(hua)(hua)學物(wu)質(zhi)氯和(he)高錳酸鉀(jia)進(jin)行處(chu)理(li)，使(shi)鐵(tie)(tie)和(he)錳生(sheng)成氫氧(yang)化(hua)(hua)物(wu)沉淀，這些沉淀物(wu)會損傷管壁，為排(pai)除(chu)這些沉積物(wu)、絮凝物(wu)和(he)其他顆粒(li)，在進(jin)入下一步處(chu)理(li)前裝(zhuang)有(you)過(guo)濾(lv)(lv)器，然后加入硫酸亞鐵(tie)(tie)、礬、苛性鈉和(he)其他藥劑進(jin)行處(chu)理(li)，進(jin)一步使(shi)水中和(he)以(yi)及金屬離子(zi)和(he)顆粒(li)物(wu)質(zhi)沉淀，此時(shi)，用(yong)(yong)活性炭或碎石(shi)／礫石(shi)過(guo)濾(lv)(lv)床進(jin)行最(zui)終(zhong)過(guo)濾(lv)(lv)，再將(jiang)最(zui)終(zhong)過(guo)濾(lv)(lv)的(de)(de)水用(yong)(yong)氯或次氯酸鹽進(jin)行消毒。經過(guo)這一系(xi)列處(chu)理(li)程序，適合(he)飲(yin)用(yong)(yong)的(de)(de)低鐵(tie)(tie)，低錳并達到(dao)衛生(sheng)標準的(de)(de)潔凈(jing)(jing)水的(de)(de)生(sheng)產終(zhong)告完成。這些潔凈(jing)(jing)水通過(guo)供(gong)水系(xi)統供(gong)應終(zhong)端用(yong)(yong)戶(hu)。


  從(cong)上述飲用水(shui)的(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)產(chan)過程(cheng)中(zhong)可(ke)知(zhi)，在這(zhe)一(yi)系列處(chu)理過程(cheng)中(zhong)，水(shui)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)雜質(zhi)以及(ji)必(bi)須(xu)加入的(de)(de)(de)(de)化(hua)學(xue)物質(zhi)，將(jiang)對(dui)處(chu)理設(she)(she)備(bei)(bei)產(chan)生(sheng)(sheng)各種(zhong)各樣的(de)(de)(de)(de)腐蝕。大量實踐表明，在水(shui)處(chu)理過程(cheng)的(de)(de)(de)(de)介質(zhi)環境(jing)中(zhong)，對(dui)處(chu)理設(she)(she)備(bei)(bei)材料將(jiang)產(chan)生(sheng)(sheng)腐蝕。通常，鑄鐵、鋼(gang)和銅合金的(de)(de)(de)(de)使(shi)用壽命僅20~40年，并(bing)(bing)對(dui)水(shui)的(de)(de)(de)(de)流(liu)速(su)(su)、水(shui)的(de)(de)(de)(de)化(hua)學(xue)組成進(jin)行限制。相比之下，不(bu)銹(xiu)鋼(gang)可(ke)使(shi)用100年并(bing)(bing)對(dui)水(shui)的(de)(de)(de)(de)流(liu)速(su)(su)和水(shui)的(de)(de)(de)(de)組成不(bu)進(jin)行限制，因(yin)此不(bu)銹(xiu)鋼(gang)在水(shui)處(chu)理、供水(shui)系統、蓄(xu)水(shui)池和水(shui)箱(xiang)中(zhong)得(de)到了(le)廣泛應用，除提(ti)高處(chu)理設(she)(she)備(bei)(bei)使(shi)用壽命外，不(bu)銹(xiu)鋼(gang)裝備(bei)(bei)的(de)(de)(de)(de)衛生(sheng)(sheng)條件也是其他材料不(bu)可(ke)比擬(ni)的(de)(de)(de)(de)。


  飲水生產裝備主要使用304不銹鋼和316不銹鋼，前者適用于200ppm氯化物含量的水，后者適用于1000ppm氯化物含量的水，在低溫飲用水中，很少見到304不銹鋼出現點蝕，縫隙腐蝕等局部腐蝕現象，之所以選用316不銹鋼主要是為防止外部環境引起的腐蝕問題。在水處理中可能遇到更加苛刻的腐蝕環境，此時可選用強度高、耐點蝕和應力腐蝕的22%Cr和25%Cr的雙相不銹鋼。含6%Mo的超級奧氏體不銹鋼，如254SMO不銹鋼(gang)、654SMO不銹鋼等主要用于噴射化學藥品的噴嘴。


 不銹鋼在水處理廠、供水系統以及室內水管中的應用的冶金產品為不銹鋼管，管接頭、法蘭、閥門和緊固件等。實際應用狀況見表2-44、表2-45。