按用途分類，不(bu)銹鋼可分為：不銹鋼、耐酸不銹鋼、耐(nai)熱不銹(xiu)鋼和低溫不(bu)銹鋼等。


1. 不銹鋼


  不(bu)銹鋼是指在大(da)氣及弱腐(fu)(fu)(fu)蝕(shi)介質中耐(nai)腐(fu)(fu)(fu)蝕(shi)的鋼。規定凡是腐(fu)(fu)(fu)蝕(shi)速度小于0.01mm／a的，就(jiu)認為是“完全耐(nai)腐(fu)(fu)(fu)蝕(shi)”；腐(fu)(fu)(fu)蝕(shi)速度小于0.1mm／a的，就(jiu)認為是“耐(nai)腐(fu)(fu)(fu)蝕(shi)”的；腐(fu)(fu)(fu)蝕(shi)速度大(da)于0.1mm／a的，就(jiu)認為是“不(bu)耐(nai)腐(fu)(fu)(fu)蝕(shi)”的。


2. 耐酸不(bu)銹鋼


  耐酸不(bu)銹鋼是(shi)(shi)指在各種(zhong)強烈(lie)腐(fu)蝕(shi)介質中能耐腐(fu)蝕(shi)的(de)(de)(de)鋼。凡是(shi)(shi)腐(fu)蝕(shi)速度小(xiao)于0.1mm／a的(de)(de)(de)，就(jiu)認(ren)為是(shi)(shi)“完(wan)全耐蝕(shi)”；腐(fu)蝕(shi)速度小(xiao)于1.0mm／a的(de)(de)(de)，就(jiu)認(ren)為是(shi)(shi)“耐腐(fu)蝕(shi)”的(de)(de)(de)。腐(fu)蝕(shi)速度大于1.0mm／a的(de)(de)(de)，就(jiu)認(ren)為是(shi)(shi)“不(bu)耐腐(fu)蝕(shi)”的(de)(de)(de)。


3. 耐熱不銹鋼


  耐(nai)熱不(bu)(bu)銹(xiu)鋼是指(zhi)在(zai)高(gao)溫(wen)(wen)下(xia)具(ju)有(you)高(gao)的(de)(de)(de)抗氧化(hua)性(xing)和足(zu)夠(gou)高(gao)的(de)(de)(de)高(gao)溫(wen)(wen)強度的(de)(de)(de)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼。耐(nai)熱不(bu)(bu)銹(xiu)鋼在(zai)高(gao)溫(wen)(wen)環(huan)境下(xia)長期工作時，能(neng)(neng)(neng)抗氧化(hua)并保(bao)持高(gao)的(de)(de)(de)抗蠕變能(neng)(neng)(neng)力(li)和持久強度。所以(yi)對高(gao)溫(wen)(wen)下(xia)使(shi)用的(de)(de)(de)耐(nai)熱不(bu)(bu)銹(xiu)鋼的(de)(de)(de)使(shi)用性(xing)能(neng)(neng)(neng)的(de)(de)(de)基(ji)本要求有(you)兩條。一(yi)是要有(you)足(zu)夠(gou)的(de)(de)(de)高(gao)溫(wen)(wen)強度、高(gao)溫(wen)(wen)疲勞強度以(yi)及(ji)(ji)與之相(xiang)適應(ying)(ying)的(de)(de)(de)塑性(xing)；二是要有(you)足(zu)夠(gou)的(de)(de)(de)高(gao)溫(wen)(wen)化(hua)學穩定性(xing)。此外(wai)，還應(ying)(ying)具(ju)有(you)良好的(de)(de)(de)工藝性(xing)能(neng)(neng)(neng)（如鑄(zhu)造(zao)、熱加工、焊接、沖壓等(deng)性(xing)能(neng)(neng)(neng)）以(yi)及(ji)(ji)物理(li)性(xing)能(neng)(neng)(neng)等(deng)。


4. 低溫不銹鋼


  低(di)溫(wen)不銹鋼是適(shi)于在(zai)0℃以下應用(yong)的(de)合金(jin)鋼。能在(zai)-196℃以下使用(yong)的(de)稱為(wei)深(shen)冷鋼或超(chao)低(di)溫(wen)鋼。


  低溫(wen)鋼主要(yao)應具(ju)有如下的(de)性能：韌性-脆性轉變溫(wen)度(du)(du)低于使用(yong)溫(wen)度(du)(du)；滿足設計要(yao)求(qiu)的(de)強度(du)(du)；在使用(yong)溫(wen)度(du)(du)下組織結構(gou)穩定；有良好(hao)的(de)焊接性和加(jia)工成形性；某些特殊用(yong)途還要(yao)求(qiu)極(ji)低的(de)磁導率、冷收(shou)縮率等。


  低溫鋼(gang)按晶體(ti)點陣類型一般可(ke)分為(wei)體(ti)心立方(fang)（bcc）晶格(ge)的(de)鐵素體(ti)低溫鋼(gang)和面(mian)心立方(fang)（fcc）晶格(ge)的(de)奧氏(shi)體(ti)低溫鋼(gang)兩大類。