金屬材(cai)料的性能是(shi)一個參量，用于表(biao)征(zheng)金屬材(cai)料在給定外(wai)界條件下的行為。這個定義包含(han)了行為、外(wai)界條件、參量幾個內(nei)容。

1. 行(xing)為

  有(you)多(duo)少行(xing)為(wei)，就對(dui)應地有(you)多(duo)少性(xing)能。例(li)如，用表征(zheng)金(jin)屬材料(liao)(liao)在外(wai)力作用下(xia)拉伸行(xing)為(wei)的(de)(de)載(zai)荷-位移曲線(xian)或應力-應變(bian)曲線(xian)；采用屈服、縮頸、斷(duan)(duan)裂等的(de)(de)行(xing)為(wei)判據(ju)，便分別(bie)有(you)屈服強(qiang)(qiang)度(du)、抗拉強(qiang)(qiang)度(du)、斷(duan)(duan)裂強(qiang)(qiang)度(du)等力學性(xing)能。又如，用表征(zheng)金(jin)屬材料(liao)(liao)在外(wai)磁場作用下(xia)磁化及退磁行(xing)為(wei)的(de)(de)磁滯(zhi)回線(xian)，采用不同的(de)(de)行(xing)為(wei)判據(ju)，便分別(bie)有(you)矯(jiao)頑力、剩(sheng)余磁感(gan)、儲藏(zang)的(de)(de)磁能等磁學性(xing)能。

  一般(ban)用“行(xing)為(wei)”來表(biao)示性(xing)(xing)能，用“性(xing)(xing)能”，而(er)不用“性(xing)(xing)質”，這(zhe)是因為(wei)一方(fang)面(mian)，便于(yu)將(jiang)“金屬材(cai)料的性(xing)(xing)能”類(lei)比(bi)為(wei)“系(xi)統(tong)的功能”；另(ling)一方(fang)面(mian)，性(xing)(xing)能可隨外(wai)界條件改變，而(er)性(xing)(xing)質則是固有的。

2. 外界條件

  在不同的外界條件下，相同的金屬材料也會有不同的性能。所謂“相同的金屬材料”，是指不僅成分相同，而且通過相同的工藝，具有相同的組織結構。例如，金屬材料的“強度”這個力學性能，如不注明外界條件，其意義是含糊的。假如我們說，經固溶處理的06Cr19Ni10（304）的奧氏體不銹鋼(gang)室溫抗拉強度是515.6MPa，從工程觀點來看，這個敘述就足夠確切，因為人們可以理解這個性能的外界條件是室溫、空氣、拉伸載荷、工業標準規定的拉伸速度。

3. 參量

  性能必須量(liang)化，也就是定(ding)量(liang)地表(biao)述其行(xing)為。多數(shu)的(de)性能都有(you)量(liang)綱，通過量(liang)綱的(de)分析(xi)，可以加深(shen)對性能的(de)理解。

  在分析金屬材(cai)(cai)料性(xing)能時(shi)，一(yi)定要注(zhu)意環境對材(cai)(cai)料的(de)作用，因為材(cai)(cai)料與(yu)環境存(cun)在著“相(xiang)(xiang)互依(yi)賴的(de)”、“相(xiang)(xiang)互聯系(xi)的(de)”的(de)關(guan)系(xi)。

 金屬材料的性(xing)能有主(zhu)要與(yu)次要之分，金屬材料選用時必須依據具體情況(kuang)(kuang)，區分主要(yao)性(xing)能(neng)與次要(yao)性(xing)能(neng)。一般(ban)情況(kuang)(kuang)下(xia)，首要(yao)的(de)問題(ti)是工(gong)藝性(xing)能(neng)，也就是用(yong)何種方法(fa)(fa)將其加(jia)(jia)工(gong)制(zhi)作(zuo)(zuo)成(cheng)(cheng)為(wei)成(cheng)(cheng)品；其次才是滿足使(shi)用(yong)時的(de)力學(xue)、化學(xue)或物理性(xing)能(neng)要(yao)求。這是因為(wei)，如果所選用(yong)的(de)金屬材料根本就無法(fa)(fa)加(jia)(jia)工(gong)制(zhi)作(zuo)(zuo)成(cheng)(cheng)產品，那使(shi)用(yong)就無從談(tan)起(qi)。

  不銹鋼管是金屬材料中最優秀材料中的一種，這是毋庸置疑的。因此，不銹鋼也存在有“使用性能”和“工藝性能”，很好地了解這兩個性能對正確、合理選用不銹(xiu)鋼管至關重要。