不銹鋼和碳鋼的物理性能差異較大：碳鋼的密度略高于鐵素體型不(bu)銹鋼和馬氏體型不銹鋼，而略低于奧氏體型不銹鋼；電阻率按碳鋼、鐵素體型不銹鋼、馬氏體型不銹鋼和奧氏體型不銹鋼的順序遞增；線脹系數大小的排序也類似，奧氏體型不銹鋼最高而碳鋼最小；碳鋼、鐵素體型不銹鋼和馬氏體型不銹鋼有磁性，奧氏體型不銹鋼無磁性，但其冷加工硬化生成馬氏體相變時會產生磁性，可通過熱處理方法來消除這種馬氏體組織而消除其磁性。

  奧氏(shi)體型不(bu)銹鋼(gang)與碳鋼(gang)相比，具有下(xia)列特點

    1. 電阻率高，約為碳鋼(gang)的5倍。

    2. 線脹系(xi)數(shu)大，比碳(tan)鋼大40％，并隨著溫(wen)度的升高(gao)，線脹系(xi)數(shu)的數(shu)值也(ye)相應提高(gao)。

    3. 熱導(dao)率低，約(yue)為碳鋼(gang)的1/3。

由于奧(ao)氏體型不銹鋼具有這些(xie)特(te)殊的(de)物(wu)理(li)性能，在焊接過程中會引起(qi)較(jiao)大(da)的(de)焊接變形。特(te)別在異種金屬（指與(yu)碳鋼、低(di)合金鋼）焊接時，由于這兩種材料的(de)熱導率和線脹系數有很大(da)差異，會產生很大(da)的(de)焊接殘余應(ying)力，成為焊接接頭產生裂紋的(de)主要原因之一。